Namen Večerja

Proteinska bučna juhica za lahko noč

Juhu, juhu, juhica. In to takšna, ki te nasiti in ima tudi dovolj proteinov, za kar poskrbi rdeča leča. Okusna, kremna, bučna juhica za lahko noč je idealna večerja, ki te ne obteži, vseeno pa ne boš šla lačna spat…

PEČENI MLADI KROMPIR S ŠPARGLJI IN BALZAMIČNIM KISOM ALA BARBIE

Ker se redko zgodi, da objaviva moj recept, je to prav posebna priložnost. #razočaranagospodinja je dosegla novo zmago. Zelo okusno zmago.  Danes na jedlilniku pečen maldi krompirček s šparglji in balzamičnim kisom. Njami. Jed je zares preprosta, če sem zmogla…

ČORBA

Ta je za vse tiste, ki imate res radi hranljive in super okusne jedi na žlico. Tale čobrica je moja najljubša in si jo res velikokrat pripravim. Za zraven pa spečem burekov križanec, ki ga tudi najdeš med najinimi recepti…

BUREKOV KRIŽANEC

Kaj za vraga naj bi bil burekov križanec? Ja, tudi sam se to sprašujem, čeprav je stvar zrasla na mojem zelniku, vem pa, da je noro dober in simpl k pasulj, čeprav je burek, za narest, zato ga delim s…

MELANCANOV DIP (NAMAZ)

Čas priprave: 40 min Postopek Pečico segrejemo na 200°C. Kožo melancanov z vilicami večkrat prebodemo in jih na rešetki pečemo v pečici približno 30 minut. V tem času s paličnim mešalnikom zmiksamo česen, čili, koriandrova semena, grobo nasekljana svež koriander…

JESENSKE DOBROTE

Za tole nadvse okusno jesensko razvajanje pravzaprav ni recepta, ampak zgolj ideja, kaj vse lahko vržeš skupaj v lonec. Zakaj ni recepta, ker je jed nastala povsem spontano, med tem, ko sem praznil hladilnik. Tako kot večina mojih umetnij in…

POLNJEN MELANCAN

Ker Vitko Ritko spremlja tudi vse več fantov → (melancanov), smo v čast moški energiji lotili jedi iz teh vijoličnih jajčevcev. Tokrat na meniju gospod Polnjen Melancan. Ker se Barbaro še vedno drži naziv #razočaranagospodinja, sta se priprave hrane v…

SOLATA ZA LAČNO KRALJICO

Solata že dolgo ni več pet peres endivije ali kristalke, dve žlici kuruze in pest fižola. Dobrodošli v 2020+, kjer te solata lahko vrže na vitko ritko. Je noro okusna, nasitna pa še lepa za pop… Takšno solato si naredijo…

Independent Sanolabor Vogue PBM Stylist Magazine